Schafhaltung und Lammfleischproduktion

Seit einigen Jahren halten wir Mutterschafe, die mindestens einmal pro Jahr ablammen. Die Lämmer dienen der Fleischproduktion.

Schafhaltung

Wir halten 24 Mutterschafe und einen Schafbock, der für den Nachwuchs sorgt. Die Schafe bringen vorwiegend im Winter die Lämmer zur Welt, jeweils 1 bis 3, wobei Zwillingsgeburten am häufigsten sind. Vom Frühling bis zum Winter sind die Schafe permanent auf der Weide und ernähren sich ausschliesslich von Gras. Im Winter sind sie auf dem Hof im Stall mit Auslauf und fressen vorwiegend Heu. Die Lämmer haben einen separat zugänglichen Lämmerschlupf, wohin sie sich zurückziehen und ungestört fressen können.

Die Lämmer bleiben mindestens 6 Monate bei der Mutter und säugen sie. Mehrmals pro Jahr machen wir Klauenpflege und ein Klauenbad, sodass Krankheiten / Lahmheiten vermieden werden.

Lammfleisch

Das Lammfleisch vom Hof Dreieichen zeichnet sich durch folgende Charakteristika aus:

  • Beste Qualität aufgrund der naturnahen Haltung und Fütterung, keine Mast
  • Kein Einsatz von Mais und Soja, keine Zusatzstoffe
  • Angenehmer Geschmack bedingt durch die Weidehaltung
  • Stressfreie Schlachtung

Das Lammfleisch können Sie bei uns direkt ab Hof beziehen.

Preisliste / Merkblatt Mischpaket